袁隆平，中国工程院院士，是我国研究与发展杂交水稻的开创者，也是世界上第一位成功地利用水稻杂种优势的科学家，被誉为“杂交水稻之父”。他从60年代初就致力于杂交水稻研究，他所发明的杂交水稻，被西方专家称之为“东方魔稻”，比常规水稻增产20％以上。中国每年因种植杂交水稻而增产的稻谷可以多养活7000万人口，从而从根本上解决了中国人的吃饭问题。如今，杂交水稻已经推广到全世界40多个国家和地区，不仅为保障中国粮食安全做出了杰出贡献，更为促进世界和平和社会进步树立了丰碑。他先后荣获国家发明特等奖、首届国家最高科学技术奖、国家科技进步特等奖、联合国教科文组织“科学奖”、联合国粮农组织“粮食安全保障奖”、美国“世界粮食奖”等20多项国内国际大奖，并当选为美国科学院外籍院士。他毕生奋斗就是要实现他的“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”，实现他“发展杂交水稻，造福世界人民”伟大愿望。